2012-06-18

城山の森

5月職員勉強会の開催

平成24年5月21日に当施設食堂で、食中毒についての勉強会を行いました。38名の参加で、施設の管理栄養士の松田より話を行いました。時期的にも梅雨に向け、食べ物の傷みやすい時期でもありますが、発生の多い、サルモネラ、腸炎ビブリオ、黄色...